ここ七飯町では早ければ１０月上旬頃から収穫を迎え、通常の「ふじ（サンふじも含む）」よりも１ヶ月程度早い。「今年のふじりんごが待ち切れない！」そんなフライング気味の人にうってつけの品種。ふじに似ていてもちょいと違うところ酸味、甘さ共に「サンふじ」より食味の印象まろやか。しかし、食感は「サンふじ」と同等。この後に店頭に並ぶ「サンふじ」と食べ比べてみるのも一興。

掛け合わせは王林とふじ。両者のいいとこ取りをした甘さ、酸味、果汁、食感を持つ。口に含んだ爽やかな甘さはトップクラスみずみずしい多汁感によるサラッと通り抜けるような、爽快感の食味を持つりんごのトキ。近年黄色いりんごの生産量は増えており、トキも名月やシナノゴールドなどと並ぶ人気黄色りんご。

太陽の光をたっぷり浴びたサンつがる。糖度、甘みが増し、食べ比べるとやっぱり美味しいと実感できるりんごに。りんごの中では早生品種で、これから訪れる本格的なりんごシーズン到来を告げてくれます。「つがる」自体は国内生産量は２位と「ふじ」と並ぶ定番品種定番人気の「サンふじ」と並ぶサンつがるも果汁と甘み十分の食味で人気が出る美味しさ。生産量ナンバー２は伊達じゃない。

掛け合わせはふじと青り3号。品種名は「あおり15」で、星の金貨の名前が青森県の商標名となっています。皮ごと食べやすいりんごを目指して作られた品種でもあります。