あいかの香り【娘さんへの愛情】

「ふじ」の自然交雑実生から選抜した品種である「あいかの香り」。
当初は、漢字４文字(ここでは書きませんが)のお硬いイメージを持つネーミングだったらしいです。

しかし、お硬いイメージを払拭するりんごの味をイメージしたようなどこか青春チックなネーミングに。

甘酸っぱいんだけど、芳醇な甘さと香りで後味爽やか

シャクっと硬めの果肉を噛むと口の中に溢れてくる果汁。糖度１４％の甘さと酸味が絡み合う。
サンふじのような「THE・りんご」もいいんだけど、ちょっとフレッシュなりんごも食べてみたいという方に。